秋麗（しゅうれい）は、幸水（こうすい）と関東生まれの筑水（ちくすい）を交配した、青なし系の中ではトップクラスの甘さを持つ品種です。

特徴としてサビと呼ばれるマダラ模様が現われます。見た目はあまり良くないですが、太陽の光を満遍なく浴びているので甘さが高まります。皮を剥くと、透明感のある真っ白な果肉が美しいです。

国の農業試験場で開発され、全国の産地に苗が配られましたが、栽培が難しく、見た目が良くなかったことで普及しませんでした。熊本県が商品化にこぎつけた、熊本自慢の高糖度な完熟梨です。

秋月（あきづき）は、豊水（ほうすい）と大きく多汁な新高（にいたか）を交配したものに、

さらに幸水（こうすい）を掛け合わせた、和梨のサラブレットと呼ばれる品種です。豊水（ほうすい）のジューシーさと新高（にいたか）の日持ちの良さと大きさ、幸水（こうすい）のシャリシャリ感を楽しめます。

秋に収穫され、満月のように丸い形から、秋月（あきづき）と名付けられました。

甘太（かんた）は、梨の中でもトップクラスに糖度が高く濃厚な甘みが特徴の

品種です。見た目はサビと呼ばれる模様があるので美しくはありませんが

それを補う食味の良さから大人気の梨です。

甘太は新しい品種で全国的にも栽培量がまだ少なく珍しいですが、わが家では栽培面積

を増やしている期待の品種です。

にっこりは、栃木県で生まれた豊水（ほうすい）と新高（にいたか）を掛け合わせた赤なしです。

栽培期間が長く、たくさんの栄養を吸収するので、玉が大きくジューシーで甘くなっています。果肉は柔らかですが、貯蔵性に優れており、野菜室などで保存すれば長く楽しむこともできます。